Заведующий пекарней Миндаль

Описание

Обязанности:

Организация работы пекарни;

Контроль за технологическим процессом производства

Соблюдение утвержденного ассортимента, качества приготовления изделий, сроков реализации продукции.

контроль качества производимой продукции хлеба и хлебобулочных изделий;

Планирование потребности производства в сырье и компонентах.

Обучение, управление персоналом (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени, организация работы персонала, обучение новичков).

Требования:

высшее или среднее профессиональное образование

успешный опыт работы в розничной торговле от 3 лет на аналогичной должности;

опыт управления продажами;

опыт управления командой;

опыт организации работы пекарни на безупречном уровне;

Условия:

оформление согласно ТК РФ

достойный доход в соответствии с профессиональным уровнем;

премии по результатам;

График работы: 5/2 плавающие выходные;

Место работы: г. Новокуйбышевск, пр. Победы, 36

Звонить строго в рабочее время: с понедельника по пятницу с 9.00ч. до 17.00 ч.