Шеф повар Су-шеф Европейская кухня
Описание
В кафе Европейского уровня ищем Су- шефа, Шеф-повара! У нас 2 кафе в г. Железнодорожный, и будем расти вместе с тобой! Оплата на данном этапе 150 000 руб/месяц График 5/2, 6/1 Оформление по ТК РФ Профессиональный и финансовый ростТвои задачи: Обучение и стажировка персонала; Оформление заказов и работа с поставщиками; Закрывать операционные задачи кухни; Контроль работы кухни, ответственность СанПин; Организация всех процессов кухни Стоять на раздаче, контролировать блюда Ведение табеля ИнвентаризацияНаши ожидания: Опыт работы Су-шефом в Европейской кухни от 2х лет; Организаторские навыки, лидерство; Умение доводить начатое до конца; Творческий подход, креативность; Образование профильное, приветствуется наличие высшего образования Наличие портфолио будет интересным для нас.Жмите на отклик, присылайте резюме и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!