Главный технолог на пищевое производство (производство фруктово-ягодных начинок)
Описание
Компания «Гамми» - крупный российский производитель кондитерских начинок.Продукция компании используется в кондитерском, хлебопекарном производстве, в молочной и других отраслях пищевой промышленности. Приглашаем в свою команду Главного технолога производства (производственная площадка в г. Лысково). Предоставляем релокационный пакет и комфортную квартиру для проживания (возможно проживание с семьёй). Обязанности: Руководство технологической службой производства (технологи, лаборанты-технологи) Контроль технологических процессов при производстве продукции, контроль качества готовой продукции Участие в обсуждениях в формировании задания для лаборатории, контроль своевременного выполнения, участие в дегустациях, анализ и оптимизация результатов Ведение необходимой производственной отчетности Разработка и оформление технологической документации Отработка новых видов продукции, совершенствование существующих технологий и рецептур Требования: Обязателен опыт работы в должности технолога в производственных компаниях пищевой промышленности (кондитерская, масложировая, молочная, плодово-ягодная и др.) Законченное высшее образование (технолог, химик) Навыки производственного и технологического контроля Знание технологии производства продуктов питания Уверенный пользователь ПК Мы предлагаем: Интересную, творческую работу на производстве фруктово-ягодных наполнителей Возможность обучаться, обмениваться опытом с компаниями-партнерами и в рамках холдинга Оборудованное рабочее место, экспериментальная и производственная лаборатория на заводе Релокационный пакет, благоустроенная квартира.