Бармен/бариста PIMS

Описание

PIMS открыл новую точку в Termoland Внуково и ищет Пимсменов в команду.PIMS — это напитки на основе китайских чаёв с фруктами, ягодами, тапиокой и другими топпингами. Мы готовим напитки по стандартам бренда, держим высокий уровень сервиса и создаём приятную атмосферу для гостей.Точка работает в двух форматах: внутри Termoland и через уличное окно. Внутри гости оплачивают заказы браслетом Termoland, с улицы — картой или наличными. Всему обучим.В ближайшее время запускаем кофейное направление — установим профессиональную кофемашину и добавим в меню напитки на основе эспрессо. Опыт бариста будет преимуществом. Если опыта нет, важны интерес к кофе и готовность учиться.Обязанности: — готовить напитки PIMS по технологическим картам;— принимать заказы и помогать гостям с выбором;— работать с кассой, терминалом, наличными и оплатой браслетом;— мыть посуду и инвентарь, поддерживать чистоту оборудования и рабочей зоны;— участвовать в приёмке поставок, следить за маркировкой и сроками годности;— выполнять задачи по открытию и закрытию точки;— распределять работу с коллегами и выполнять рабочие поручения управляющей.— следить за ингредиентами, упаковкой и расходниками;— соблюдать стандарты сервиса и санитарные нормы;— работать в активном темпе в часы потока. Требования:— вежливое и спокойное общение с гостями;— аккуратность в работе с продуктами, деньгами и оборудованием;— готовность учиться рецептурам и стандартам PIMS;— ответственность и пунктуальность;— умение работать в команде;— готовность оформить медицинскую книжку перед выходом в смену, если её сейчас нет;— опыт в кофейне, фастфуде, кафе, ресторане или ритейле будет плюсом, но не обязателен. Условия:— оформление по ТК РФ;— гибкий / плавающий график, обсуждается индивидуально;— возможны разные варианты занятости: 2/2, 3/3, 4/2, 5/2 или другой график по договорённости;— смены от 6 часов, точный график обсуждаем;— ставка 385 ₽/час на руки;— итоговый доход зависит от количества смен и часов;— стабильные выплаты 2 раза в месяц;— оплачиваемая стажировка;— обучение стандартам PIMS;— стильная униформа за счёт компании;— скидки на продукцию;— бонусы по результатам работы;— возможность роста до старшего бармена и управляющего точкой;— место работы: Termoland Внуково, деревня Лапшинка.