Обязанности: Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Декорирует блюда. Принимает участие в планировании меню. согласно должностной инструкции Требования: наличие образования медицинского осмотра
Обязанности: Организует процедуры по размещению заказа для проведения закупок товаров, работ и услуг; Проводит анализ предложений, поданных участниками процедур по размещению заказа; Разрабатывает документацию по закупка…
Обязанности: - Поддержание температурного режима согласно теплового графика. Для установки оптимального режима работы электрических котлов проводить ежесменный контроль температуры на этажах корпуса и в залах столовой и …
Обязанности: Уборка и содержание в надлежащем санитарном состоянии зданий и прилегающих к ним территорий. Сезонная подготовка обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов. Устранение повреждений и неисправ…
Обязанности: Подготавливает обеденный зал: проверяет расстановку столов, стульев, наличие табличек с указанием диет. Сервирует столы Нарезает хлеб, раскладывает его в хлебницы и выставляет на столы Получает готовую пищу …