Заведующий производством

Описание

В кафе "Сакура" требуется шеф-повар/заведующий производством.

Обязанности:

Организация и контроль работы производства (горячий и холодный цеха);

Управление коллективом (3 смены);

Обслуживание банкетов;

Заказ продуктов, прием товара по качеству;

Проведение инвентаризаций;

Контроль остатков, скоропорта;

Контроль качества выпускаемой продукции;

Соблюдение правил Санпин.

Условия:

График работы - 5/2;

Оформление по ТК РФ;

Бесплатное питание;

Выплата з/п 2 раза в месяц, без задержек.

Заработная плата обсуждается на собеседование.