Руководитель смены (общепит)

Описание

В блинную "Сковородку" требуется старший смены (админстратор-кассир блинной).

Постоянное место работы.

Условия :

• Вы всегда вовремя получите свою заработную плату!
• Вы можете получить больше, выйдя на подработку
• официальное трудоустройство, постоянное место работы
• оплата сверхурочных рабочих часов
• дополнительный премии и бонусы после первого месяца работы
• дополнительная премия при трудоустройстве
• оплачиваемая стажировка
• график работы 2/2, 3/3, 3/2 смены по 13 часов
• вкусное и бесплатное питание
• предоставление спецодежды
• медицинская книжка за счет организации

Обязанности :

• управление сменой 10-15 человек
• организация работы в течение дня
• ежедневная работа в качестве кассира, открытие/закрытие кассового дня, инкассации
• замещение повара-универсала (при необходимости)
• заявки на продукцию (соки, вода, чай)
• контроль санитарно-технического состояния кафе по существующим чек-листам
• контроль соблюдения внутренних стандартов организации, стандарта обслуживания
• решение конфликтных ситуаций с клиентами
• минимальный бумажный и электронный документооборот объекта

Требования к соискателю :

• неоконченное высшее, высшее образование
• управленческий опыт работы от двух лет
• навык работы с разновозрастным коллективом (от 16 до 70 лет)
• опыт работы администратор доставки, менеджер кафе, управляющий ресторана, товаровед, директор магазина, заместитель директора магазина, администратор доставки, старший кассир будет преимуществом
• добросовестное отношение к работе
• высокий уровень ответственности