Заведующий производством столовой (в г.Керчь)

Описание

Вакансия: Заведующий производством столовой больницы (в г.Керчь)

Обязанности:

Руководство и организация работы столовой при больнице;

Контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических норм и стандартов;

Планирование и составление меню с учетом диетических требований пациентов;

Управление закупками: взаимодействие с поставщиками, контроль качества и сроков поставок;

Организация и контроль работы персонала столовой;

Ведение необходимой отчетности и документации;

Решение повседневных административных задач и оперативных вопросов;

Обеспечение бесперебойной работы всех процессов на кухне и в зале.

Требования:

Опыт работы на аналогичной позиции в области общественного питания от 3 лет;

Профильное образование в области общественного питания будет преимуществом;

Знание санитарных норм и требований в медицинских учреждениях;

Управленческие навыки и умение работать в команде;

Ответственность, порядочность, внимательность к деталям;

Навыки финансового планирования и ведения учета.

Мы предлагаем:

Стабильную работу в крупной Компании по оказанию услуг питания;

Конкурентоспособную заработную плату;

Возможности профессионального роста и обучения;

Дружный коллектив и позитивную рабочую атмосферу;

Полная или частичная компенсация аренды жилья (по договоренностям).

Как подать заявку:
Просим присылать резюме через чат на Авито или перезвонить по номеру телефона.

Благодарим всех кандидатов за интерес к нашей вакансии, однако свяжемся только с теми, кто будет выбран для прохождения собеседования.