Бар-менеджер в ночной бар

Описание

Знаешь о сфере обслуживание все и даже больше? Умеешь взаимодействовать в команде и готов обучать? Любишь барную жизнь также как и мы?

Федеральная сеть баров "РукиВВерх! бар" Сергея Жукова в поисках опытного, смелого и любящего своё дело бар-менеджера.

Чем же предстоит заниматься:

• Выполнение персоналом стандартов сервиса, обслуживания гостей;
• Обучение персонала стандартам обслуживания и техникам повышения продаж;
• Подбор персонала;
• Соблюдение регламентов работы баров;
• Контроль работы персонала в части соблюдения стандартов сервиса и работы;
• Работа по предотвращению злоупотреблений со стороны персонала;
• Отчетность по итогу смены в соответствии со стандартами сети, взаимодействие с региональными отделами.

Каким мы видим будущего коллегу:

• Профессионала с опытом работы на позиции бар-менеджера;
• Обладающего экспертными знаниями в области бара;
• Обладающего знаниями программы Iiko, как преимущество.

Что мы можем предложить взамен:

• Достойную заработную плату (оклад + KPI)
• Возможность карьерного роста в федеральной сети
• Оплачиваемое внешнее обучение;
• Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде
• Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы - сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут)
• Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом
• Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов