Администратор в пекарню

Описание

Хлебная Усадьба с 1995 года занимается производством хлебобулочных и кондитерских изделий, имеет собственную сеть пекарен и сеть магазинов-франчайзи.

Мы считаем важным любить своё дело и получать удовольствие от работы!

Наша команда это талантливые, целеустремлённые люди, которые пекут ремесленный хлеб и развивают сеть пекарен в Санкт- Петербурге и Ленинградской области.

В пекaрню, рабoтающую под брендом "Xлебнaя Усадьбa", по адресу деревня Корабсельки, Центральная улица, приглашаем сотрудников, желающих стать профи в продажe рeмeслeннoгo xлeба, aвтopских десертoв и apoматнoгo кофе!

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство: все по закону, никаких сюрпризов;

Комфортные условия труда: современное оборудование, зона отдыха;

График работы по договоренности;

Ежемесячные премии за результат;

Оформление санитарной книжки за счёт компании;

Симпатичную униформу;

Компенсацию питания;

Компенсацию проезда до пекарни

Всестороннюю поддержку опытных наставников: обучение работе по стандартам компании; курс по приготовлению кофе от шеф-бариста; научим правилам работы в программах iikо, 1С; проводим тренинги продаж, сервиса и еще много чего интересного.

Ожидаем, что Вы:

Имеете успешный опыт административной работы в сфере общественного питания/розничной торговли от полугода;

Отличные коммуникативные навыки;

Ответственность, аккуратность и внимание к мелочам;

Умение вдохновлять и мотивировать коллег;

Стремление обучаться и профессионально расти вместе с нами.

Чем будете заниматься:

Организацией и контролем работы команды, создание приятной атмосферы;

Заказы/приёмка/выкладка/перемещение продукции;

Обслуживанием и консультацией гостей;

Работой на кассе;

Проведением инвентаризаций;

Обеспечением соблюдения санитарных норм;

Организацией процессов хранения сырья и готовой продукции.

Выпеканием свежей продукции, разогревом, приготовлением сэндвичей;

Приготовлением вкусных кофейных напитков на основе эспрессо;

Ведением отчётности и документооборотом.