Повар в частную школу

Описание

Обязанности:

Приготовление блюд по утвержденному меню (супы, гарниры, мясные и рыбные блюда, салаты, изделия из теста);

Работа по технологическим картам;

Выдача блюд и контроль зоны раздачи;

Ежедневное поддержание порядка во всех помещениях кухни;

Соблюдение правил ротации продуктов в холодильниках и на складах;

Помощь в приемке (разгрузке) продуктов от поставщиков (2 раза в неделю);

Соблюдение сан. норм и правил личной гигиены;

Соблюдение корпоративных правил компании;

Участие в творческих кулинарных проектах с детьми.

Требования:

Опыт работы на предприятиях общепита от 2-х лет;

Профильное образование;

Знание русской и европейской кухни;

Умение работать по технологическим картам;

Умение работать в команде;

Наличие медицинской книжки.

Условия:

Работа в комфортных условиях в "Школе Великих Открытий" в отделении Азарово;

Питание сотрудников на льготных условиях;

Возможность внедрять новые идеи и блюда в работу;

График работы 5/2 с 6.00 до 15.00;

Официальное оформление по ТК РФ;

Удобная парковка на закрытой и охраняемой территории;

Размер заработной платы на испытательный срок - 100 000, после прохождения испытательного срока возможен рост до 120 000.