Повар холодного цеха с навыками работы с тестом

Описание

Повар холодного цеха с навыками работы с тестом (завтраки, салаты, шаурма, тортильи, выпечка)**

**График работы:** 7:00 17:00 (10 часов)
**Занятость:** Полная
**Требуемый опыт:** от 1 года в холодном цехе
**Условия:**
- Официальное оформление по ТК РФ
- Стабильная зарплата (от 90,000 руб., обсуждается на собеседовании)
- Дополнительно: питание, спецодежда, премии за перевыполнение плана

### **Основные обязанности:**

** Работа в холодном цехе:**
- Приготовление 8+ видов салатов (овощных, мясных, фруктовых)
- Нарезка и оформление гастрономии (сыры, колбасы, овощи)
- Подготовка холодных закусок и бутербродов

** Приготовление завтраков:**
- Фруктовые салаты
- Шаурма и тортильи
- Блинчики с различными начинками

** Работа с тестом (ежедневно, от 15 шт.):**
- Приготовление беляшей, мини-пицц, пирожков
- Замес и разделка теста
- Выпечка и контроль качества готовой продукции

### **Требования к кандидату:**

Опыт работы в холодном цехе от 1 года
Навыки работы с тестом (приготовление беляшей, пирожков и др.)
Умение готовить шаурму и тортильи
Знание СанПиН и норм хранения продуктов
Аккуратность, чистоплотность, ответственность

### **Будет преимуществом:**
- Опыт работы в кафе с завтраками и выпечкой
- Навыки быстрой сборки шаурмы/тортилий
- Умение работать в условиях многозадачность.