Менеджер в пиццерию(Россошь)

Описание

Сеть пиццерий "Скоро Пицца" существует с 2019 года, за 5 лет стремительного развития открыто 16 заведений в Воронежской, Курской, Липецкой, Тамбовской, Тверской, Орловской, Белгородской и Нижегородской областях.

В нашу команду требуется менеджер кассы.

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы пиццерии в смену;

Организация работы команды на смене (кассиров, курьеров, технического персонала);

Расстановка сотрудников по станциям, контроль производственной эффективности;

Решение административно-организационных вопросов связанных с функционированием пиццерии;

Контроль исполнения стандартов;

Контроль чистоты зала, кассы, игровой комнаты;

Обеспечение вау-сервиса в зале и на доставке;

Решение конфликтных ситуаций;

Обеспечение точности расчетов и ведения кассовой документации и кассовых операций;

Участие в заказе продукции, инвентаризации и проведение мероприятий по минимизации потерь;

Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы;

Планирование и контроль запасов продуктов;

Участие в заказе продукции и инвентаризации;

Заполнение журналов;

Обучение и адаптация персонала.

Требования:

Любовь к людям и забота о них;

Стремление к созданию блюд высочайшего качества;

Опыт работы на управленческой должности желателен;

Уверенный пользователь ПК (MS Office знание кассовых терминалов желательно знание системы iiko);

Способность грамотно ставить задачи и управлять командой;

Желание развиваться и нацеленность на результат;

Рассмотрим кандидатов из розничной сферы, без опыта в HORECA.

Условия:

Трудоустройство по ТК РФ;

Оплата 215 рублей/час + KPI показатели;

График работы 2/2, 10.00-22.00, все дополнительные часы оплачиваются, есть надбавка за стаж;

Сопровождение и обучение на начальном этапе;

Профессиональное развитие и рост;

Бесплатное питание;

Скидки на продукцию компании, а также подарки и корпоративы;

Оплачиваемое такси до дома.

Приветствуется опыт работы: старший смены, администратор, менеджер, управляющий, член бригады ресторана, шеф - повар, в заведениях: ресторан, столовая, кафе, закусочная, пиццерия, бар, киоск, фастфуд.

Если ты решил сменить сферу: продавец, продавец-консультант, кассир, торговый представитель, продавец - мерчендайзер, товаровед, менеджер, заместитель директора, мастер, начальник.