Товаровед - кладовщик в ресторан

Требования

Знание программы Iiko ( желательно), умение работать с Меркурий, Доксинбокс, егаис; Опыт работы в аналогичной должности от 2х - 3х лет в г. Москва; Опыт работы с продуктами питания (знание качества продукта); Опыт работы в ресторанах на аналогичной должности обязателен.

Обязанности

Закупка продуктов и хозтоваров в ресторан; Приемка товаров по количеству и качеству; Мониторинг цен на продукты; Контроль остатков (ежедневное знание остатков по основным продуктам); Контроль минимальных остатков; Контроль цен поставщиков; Работа с накладными, сертификатами; Еженедельная инвентаризация хоз. товаров; Ежемесячная инвентаризация продуктов; Взаимодействие с бухгалтером, закупщиками и Руководителем ресторана; Учет продукции; Проверка качества принимаемой продукции; Размещение и согласование заказов.

Условия

График работы 5/2, 6/1 8-10 ч., обсуждается; Переработки оплачиваются; Премиальные за банкеты 5 000 руб. за смену Оформление по ТК РФ; Предоставление бесплатного питания; Испытательный срок 3 мес, если Вы себя проявите, то испытательный срок будет сокращен.