Кондитер

Описание

Группа компаний «Континент» — ведущий оператор питания Поволжья. В связи с развитием кондитерского направления мы приглашаем в команду опытного Кондитера. Что вам предстоит делать: Приготовление различных видов теста (бисквитное, песочное, заварное, слоёное и др.) и формовка кондитерских изделий. Приготовление кремов — от классического заварного до ганаша. Приготовление фруктовых подварок, конфи, гелей. Приготовление всех видов глазури. Профессиональное декорирование изделий. Ведение технологической документации и работа с технологическими картами. Требования к кандидату: Опыт работы кондитером от 1 года (рассмотрим также талантливых выпускников профильных учебных заведений). Обязательное умение работать с технологическими картами. Знание санитарных норм и правил пищевого производства. Умение работать в команде и поддерживать чистоту на рабочем месте. Условия работы: График: 5/2, с 9:00 до 18:00 (8-часовой рабочий день). Оплата: 60 000 руб. на руки. Оформление по ТК РФ, своевременные выплаты. Современное оборудование, дружный коллектив и все условия для качественной работы. Звоните или пишите мы расскажем о вакансии более подробно!