Су-шеф

Описание

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!Ты не просто повар — ты правая рука шефа, тот, кто держит кухню в идеальном порядке и помогает воплощать самые смелые идеи. Если ты мечтаешь расти, влиять на процессы и быть частью сильной команды — эта вакансия для тебя!Доход и оплатаДостойная заработная плата, одна из самых высоких ставок-330р/час Выплаты — стабильно и без задержек 2 раза в месяц.График и формат работыРабота на территории ресторана, смены по 14 часов, график обсуждается индивидуально. Полная занятость, оформление по ТК РФ.Преимущества для тебяБесплатное питание на сменеОформление медкнижки за счет компанииКорпоративная формаСкидки на меню ресторанаВозможность профессионального и карьерного ростаДружная команда и поддержка наставниковТвои задачи:Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повараПоддержание высокого качества и подачи блюдКонтроль за соблюдением санитарных норм и стандартовОбучение и наставничество младших поваровУчастие в разработке новых блюд и сезонных предложенийКонтроль остатков, заказ продуктов, инвентаризацияВзаимодействие с залом и решение оперативных вопросов Наши ожидания:Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 годаОтличное знание технологий приготовления блюдУмение организовать работу командыОтветственность, стрессоустойчивость, любовь к профессииГотовность учиться новому и делиться опытомНаличие действующей медкнижки или готовность оформитьО компанииМы — команда профессионалов, которая уже 10 лет создает атмосферу гостеприимства и радует гостей кулинарными открытиями. Мы растем, открываем новые проекты и ищем единомышленников, готовых развиваться вместе с нами. Присоединяйся — вместе мы сделаем этот город вкуснее!