Шеф-повар
РПСГ Глобал- от 119 000 руб.
Требования
Обязанности: Приготовление вторых горячих блюд согласно ТК (орентировочно на 60-90 человек) Осуществляет руководство производственно -хозяйственной деятельностью на пищеблоке подразделения Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение своевременного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимета и качества Составляет заявки на необходимое продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их посткпления и реализации Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены Проводит бракераж готовой пищи и т. д. Требования: Высшее образование и стаж работы от 1 года, или средне-специальное стаж не менее 3-х лет Знание: организации и технологии производства, правила и нормы охраны труда и т. д./li> Условия: - работа вахтовым методом 30/30 дней (АВП Ясное, п. Тымовск, Сахалинская область), количество питающихся до 60 чел. Проживание, питание и проезд за счет организации Официальное трудоустройство, заработная плата выплачивается два раза в месяц, на указанные реквизиты счета.
день назад
Источник: superjob.ru
Рекомендуемые вакансии
Заведующий производством (шеф-повар)
60 000 - 60 000 руб.
Описание Справка об отсутствии судимости. Обязанности Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, ...
27.05.2025
Шеф-повар
45 000 - 50 000 руб.
Описание ответственность, аккуратность, без вредных привычек, медицинская книжка, справка об отсутствии судимости Требования справка об отсутствии судимости, полный комплект документов Обязанности ...
21.05.2025
Повар универсал
от
90 000 руб.
Описание - ЗДРАВСТВУЙТЕ , ищем Повара - Универсала ( горячий - холодный цех), Мангальщика, Повар на Комплексные обеды ... , без задержек ) Обучение от лучшего Шеф-повара Питание в течение рабочего дня ...
11.05.2025