Банкетный менеджер
Описание
О компании:Мы — рестораны премиум класса meat_coin. Ищем специалиста, который возьмёт на себя Event-направление в московских проектах и выстроит его как систему: от обработки входящего трафика до долгосрочных отношений с заказчиками и партнёрами. Предстоит работать с тремя ресторанами: Смоленская площадь, дом 5 д. Жуковка, дом 52 Газетный переулок д. 17 Задачи: Работа с тёплыми заявками и текущей базой клиентов, её активное расширение Грамотное составление смет и коммерческих предложений Разработка и внедрение единой системы обработки входящего трафика Event-направления Создание, ведение и координация АКБ Контроль внедрённых алгоритмов энерго-экономичной системы работы всех вовлечённых подразделений для поддержания высокого сервиса проведения мероприятий Анализ и контроль обратной связи (индекс потребительской лояльности, NPS) Увеличение конверсии продаж за счёт сегментации АКБ Разработка и внедрение единой системы отчётности продаж Взаимодействие с отделом маркетинга по формированию cross-promotion Формирование единой базы Event-специалистов для реализации планируемых мероприятий Участие в организации и проведении маркетинговых мероприятий для B2B-сегмента Проведение встреч с заказчиками и партнерами Грамотное составление смет и коммерческих предложений Сопровождение проектов, контроль качества сервиса и обслуживания Организация и контроль работы подрядчиков Выстраивание долгосрочных отношений с заказчиками и партнёрами Сопровождение сделки полным пакетом документов Работа в программах: 1С:Отель, Bitrix24, продукты Microsoft Office Мы ожидаем: Опыт в банкетном/событийном направлении или продажах в HoReCa от 3 лет (опыт работы в премиум сегменте будет преимуществом) Уверенные навыки переговоров Опыт составления смет и КП, понимание экономики мероприятия Самостоятельность, ответственность, умение вести несколько проектов одновременно Наличие собственной базы клиентов — преимущество Мы предлагаем: График: 5/2, с учётом проведения мероприятий Оплата: оклад + % от продаж (обсуждаем индивидуально) Выплаты два раза в месяц Возможность роста внутри компании Официальное оформление.