Медицинская сестра диетическая

Описание

Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело" или "Сестринское дело" и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология" Сертификат специалиста по специальности "Диетология". Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью, установленных законодательством Российской Федерации

Требования

По поручению Президента РФ ежемесячные социальные выплаты по Постановлению 343 в размере 30000 тыс. руб.

Обязанности

-Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. -Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. -Составляет под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. -Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд. -Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. -Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.

Условия

Бонусная программа для основных сотрудников: заработная плата из расчета на 1 ставку оклад + стимулирующие выплаты + категория; широкие возможности повышения заработной платы за счет внутреннего совместительства, выполнения дополнительного объема работы, оказания платных медицинских услуг; компенсация стоимости аренды жилья сотрудникам; По поручению Президента РФ ежемесячные социальные выплаты по Постановлению 343 в размере 30000 тыс. руб. беспроблемное устройство детей в детский сад и школу; широкие возможности для дальнейшего обучения (как на циклах профессиональной переподготовки) и овладения второй специальностью; широкие возможности для быстрого карьерного роста