Шеф-повар

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй! Если кухня для тебя — место творчества, а блюда — способ рассказать свою историю, приглашаем стать частью команды ресторана «CAVALLI» в уникальном комплексе МОРСКАЯ ШКОЛА! Какие блюда ты будешь готовить? Изысканная итальянская кухня: паста, ризотто, свежие морепродукты, авторские закуски, десерты и многое другое. Мы ценим оригинальность и качество, а также открыты к твоим кулинарным идеям! Доход и оплата Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата зависит от твоего опыта и вклада в развитие ресторана. График и формат работы График: 5/2 Полная занятость Работа на территории работодателя Часы работы — по договорённости Твои задачи: Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд Организация и контроль работы кухни Соблюдение стандартов качества и санитарных норм Управление командой поваров, обучение и наставничество Контроль закупок и хранения продуктов Взаимодействие с поставщиками Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет Знание итальянской кухни и современных кулинарных тенденций Навыки управления командой Креативность, ответственность, организованность Умение работать в динамичной среде О компании МОРСКАЯ ШКОЛА — это уникальный комплекс для активного отдыха и развития: фитнес-центр, 4* отель, детские программы, салон красоты и ресторан «CAVALLI». Мы создаём атмосферу уюта, качества и вдохновения для гостей и сотрудников. Присоединяйся к нам и стань частью команды профессионалов!