Су-шеф (Ново-Садовая 24)

Описание

Привет! Мы — сеть ресторанов ФУДЖИ, где каждый день создают любовь к вкусной еде. Мы гордимся своими большими роллами и премиум-пиццей, которые радуют тысячи гостей. Адрес места работы: Ново-Садовая улица, 24 Условия: Стабильная и высокая заработная плата (Ставка + KPI + премия); Официальное трудоустройство; Выплата з/п 2 раза в месяц ; Профессиональное развитие и возможность расти вместе с нашей компанией; Питание за счет компании; Развоз на такси после смены. Обязанности: Контроль выхода персонала на работу; Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов; Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда; Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам; Контроль качества выпускаемой продукции; Наставничество для сотрудников: обучение новичков; Выполнение поручений руководителя; Проведение инвентаризации; Замещение Шеф-повара на момент его отсутствия. Требования: Опыт работы от 1 года в должности Су-шеф; Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами; Опыт работы управления сотрудниками; Аккуратность, ответственность, высокая самоорганизация; Умение работать в коллективе, коммуникабельность, пунктуальность. Становитесь частью семьи ФУДЖИ и развивайтесь вместе с нами!