Менеджер ресторана, г. Норильск

Описание

Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие. Сейчас мы представлены в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы на дальнейшее развитие и продвижение. Мы приглашаем в нашу дружную команду как профессионалов , так и тех, кто не имеет пока опыта работы, готов учиться и развиваться вместе с нами. Обязанности: Обеспечение качественной и бесперебойной работы ресторана в свою смену; Работа с персоналом: подбор, адаптация, участие в обучении; Контроль кассовой дисциплины;. Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей в соответствии со стандартами Холдинга:. Получение обратной связи от Гостей по качеству блюд и напитков, сервису и атмосфере в целом. Ведение установленного документооборота Требования: Высшее образование (желательно), опыт работы в должности менеджера (администратора) РЕСТОРАНА ; Опыт управления коллективом. Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила и методики продаж, работа персонала на смене. Знание R-keeper (либо готовность обучиться). ПК – уверенный пользователь; Грамотная речь, этикет телефонного общения, умение работать в команде, быстрая обучаемость. Мы предлагаем: - Работу в дружном коллективе профессионалов; - Стабильную оплату труда ; - Корпоративное питание и форма; - Обучение и профессиональный рост; - Интересную работу в команде профессионалов; - Оформление согласно ТК РФ - Иногородним кандидатом оплачиваем билеты и проживание (срок контракта от 6 месяцев) Мы будем рады видеть Вас в нашей дружной команде!