Специалист (Технолог, Агроном) по хранению урожая овощей в сельхозпредприятии с проживанием
Описание
Вакантная должность: Специалист - Технолог по хранению урожая (овощей) в сельхозпредприятии Обязанности 🔹 1. Приёмка и первичный контроль овощей Проверка качества овощей при поступлении: Отсутствие гнили, механических повреждений, признаков болезней Соответствие сортам и стандартам (ГОСТ, ТУ, ТИ) Влажность, чистота, размер (калибровка) Отбор проб для лабораторного анализа 🔹 2. Организация условий хранения Хранилище оборудовано системой вентиляции воздуха с контролем и поддержанием температурно-влажностного режима "Omnivent" Контроль температурного режима в хранилищах Картофель; Свекла столовая Поддержание влажностного режима Контроль вентиляции и газового состава Предотвращение прорастания, увядания, замораживания 🔹 3. Ведение учёта и документации Ведение журналов хранения по каждой культуре и партии: Дата поступления Объём, сорт, источник Условия хранения (температура, влажность) Динамика потерь Формирование отчётов о потерях и списаниях (естественная убыль, брак) 🔹 4. Контроль за лежкостью Проведение регулярных обходов хранилищ (еженедельно/ежедневно) Оценка состояния овощей: Признаки гниения, плесени, увядания Наличие вредителей Отделение брака, утилизация испорченных овощей 🔹 5. Обеспечение санитарии и фитосанитарной безопасности Контроль чистоты хранилищ, тары, оборудования Дезинфекция хранилищ после освобождения Профилактика грызунов и насекомых 🔹 6. Подготовка к отгрузке Контроль качества перед отправкой Организация калибровки мойки фасовки (по требованиям покупателей) и отгрузки готовой продукции 🔹 7. Аналитика и оптимизация потерь Анализ причин повышенных потерь Внедрение мер по снижению потерь Подготовка рекомендаций для агрономов: когда убирать, как подготовить к хранению 🔹 8. Взаимодействие с другими подразделениями С агрономами — по срокам уборки и качестве урожая С логистами — по графикам отгрузки С лабораторией — по результатам анализов С руководством — по объёмам, потерям, планам Требования: Образование: Высшие/среднее профильное агрономическое. Опыт работы: от1года. Возможно обучение Владение компьютером (спец. программы): Word, Excel, Internet, OutlookExpress, Личностные качества: Умение общаться с людьми, управленческие навыки, энергичность, исполнительность, коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде, стрессоустойчивость Условия:место работыТамбовская обл., Староюрьевский район c. Староюрьево, ул. Сельскохозяйственная, д 36, Официальное трудоустройство. Ежемесячный доход составляет 80-90000 рублей с надбавками до налогообложения . Дополнительно предоставляется проживание в благоустроенном отдельном доме, авто, мобильная связь, питание, спецодежда. ВСЕМ СОТРУДНИКАМ ВЫПЛАЧИВАЕТСЯ ВЫСОКАЯ ГОДОВАЯ ПРЕМИЯ!