Повар холодного цеха / универсал
Описание
Команда RES Space ищет повара холодного цеха/универсала.RES Space — это современное пространство для игр, отдыха и общения. Здесь можно поиграть на мощных компьютерах и приставках, провести время с друзьями, поучаствовать в мероприятиях, а еще вкусно поесть и отдохнуть в комфортной атмосфере. Что мы ждём от тебя: Опыт работы поваром очень приветствуется, но готовы рассмотреть кандидатов без опыта. Опыт работы в холодном цеху (универсальность - приоритет). Опыт работы с японской кухней будет преимуществом. Умение готовить согласно рецептам и технологическим картам. Хозяйственный подход в работе и ответственность за качество блюд. Понимание принципов безопасности пищевых продуктов и санитарных норм. Умение работать в команде под руководством су-шефа и шефа. Быстрота и точность в работе, особенно в период высоких нагрузок. Коммуникабельность и открытость к обучению и совершенствованию. Стрессоустойчивость и способность сохранять качество при высоком темпе работы. Местожительство рядом с резиденцией будет вашим преимуществом. Чем предстоит заниматься: Готовить блюда холодного цеха по ТТК (меню интересное, но технологичное). Контролировать качество отдачи: вкус, температура, визуал. Поддерживать чистоту на рабочем месте (мы фанаты порядка). Участвовать в заготовках и инвентаризациях. Условия: Локация: Самый центр города (удобно добираться от метро). Оплата: 5 100 ₽ / смена (на руки). Мотивация: прозрачный KPI, скидка на меню нашего ресторана и на игровое время 50%, возможность бесплатного посещения нашего спортзала и других спортивных ивентов. График: Гибкий (5/2, 4/2, 2/2), смены по 12 часов. Есть возможность брать дневные или ночные смены (обсуждаем индивидуально). Забота: Стильная форма, вкусное питание и медкнижка — полностью за наш счет. Спортивный зал (после испытательного срока) и душевые с необходимыми вещами — в Вашем распоряжении. Стабильность: Своевременные выплаты, ежегодная индексация ЗП. Атмосфера: Молодая, драйвовая команда, где нет скучной бюрократии. Хочешь работать на крутой кухне в центре?Откликайся! Мы оперативно свяжемся и пригласим на пробный день.