Заместитель директора в ресторан Дуся

Описание

В ресторан Дуся открыта вакансия Заместитель директора! Вы умеете вдохновлять команду и превращать обычный завтрак, обед или ужин в незабываемое событие? Мы ищем старшего менеджера, который поможет нам вывести сервис на новый уровень и сохранить традиции нашего ресторана! Что предстоит делать: руководить сменой и координировать работу зала; обеспечивать безупречный сервис в духе лучших европейских заведений; обучать и мотивировать персонал; проводить КЛН, аттестации и опросы сотрудников сервиса; контролировать стандарты обслуживания и чистоты; работать с обратной связью гостей и решать нестандартные ситуации; Управлять БДР; Взаимодействовать с отделом маркетинг; Вести внутреннюю отчетность Мы ждём, что вы: имеете опыт работы менеджером в сфере гостеприимства от 1 года (преимущество — в заведениях европейской кухни); знаете стандарты высококлассного сервиса; умеете находить подход к разным гостям и предотвращать конфликты; применяете навыки управления и мотивации сотрудников; умеете расставлять приоритеты, владеете личным тайменеджментом . Что мы предлагаем: работу в эстетичном ресторане; конкурентную зарплату и бонусы за выполнение KPI; возможности для профессионального роста — от старшего менеджера до управляющего; обучение за счёт компании (в т. ч. тренинги по сервису и винной культуре); стабильный график; вкусное питание; корпоративное такси. Готовы стать частью команды, которая создаёт гастрономические впечатления? Отправляйте резюме, рассматриваем резюме с фотографией!