Повар
от 40 000 ₽
МБДОУ Детский сад № 16
Кемерово
Описание
Обязанности: Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации, приготовление пищи. Обеспечивает содержание качественного санитарного состояния помещений пищеблока, посуды, кухонного инвентаря. .проводит витаминизацию пищи. Сохраняет контрольные пробы блюд в соответствии с нормативами и СанПиНом. Обеспечивает культурную выдачу готовой пищи младшим воспитателям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка и выходу продукции. .Проводит ежедневно со старшей медицинской сестрой бракераж готовой пищи. Соблюдает правила пользования инвентарем, посудой по назначению, в соответствии с маркировкой. Требования: медицинский осмотр