Повар

Описание

!РАБОТА В МАГАДАНСКОЙ ОБЛАСТИ ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ РАБОТЫ!Обязанности: Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки; Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление; Умение читать ТТК и работать по ним; Правила и нормы труда, производственной санитарии; Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ; Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил СанПин, а также ХАССП (HACCP). Требования: Не менее одного года в сети общественного питания (столовые); Опыт работы вахтовым методом, желательно численностью не менее 250 человек, будет преимуществом; Опыт обслуживания на линии раздачи. Условия: Место работы: Магаданская область, участок Невенрекан; Вахтовый метод работы, график: 60/60; Заработная плата 135.000 в месяц; Официальное трудоустройство; Проживание, питание, медкомиссия, проезд за счёт компании.