Повар-заготовщик (Московская)

Описание

Общество чистых тарелок — это большая кейтеринговая компания, два семейных ресторана в центре Петербурга, корпоративные столовые в офисах компаний Яндекс, Газпромнефть, Т-Банк и СБЕР, легендарный бар Mishka и винный бар Луч. Мы в поисках повара-заготовщика на кулинарное производство (входит в сеть Общество чистых тарелок). Местоположение: 4-й Предпортовый проезд, 5Л (Московская) От нас: График работы 5/2 или 3/3 (смена по 12 часов); Ставка 4560 руб/смена (380 руб/час), с регулярными индексациями; Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц; Оплата стажировки с первого дня, оплата переработок; Возможность оформления по ТК РФ или ГПХ с оплатой больничных и отпусков; Оплачиваемый обеденный перерыв, полный комплект униформы, компенсация стоимости санитарной книжки; Помощь в сложных ситуациях; Скидки во всех кафе и барах Общества чистых тарелок; Корпоративные мероприятия (корпоративы и летние походы). Мы ожидаем: Опыт работы поваром от 1 года; Знание основ приготовления полуфабрикатов; Умение работать с ножом, мясорубкой, слайсером и другим оборудованием; Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить. Обязанности: Приготовление мясных, рыбных и овощных полуфабрикатов; Работа строго по ТТК под руководством шеф-повара; Участие в контроле качества и выхода готовых полуфабрикатов; Соблюдение санитарных норм и правил; Поддержание чистоты на рабочем месте.