Бухгалтер
Описание
СЕТЬ КАФЕ-ПЕКАРЕН ДОБРЫЕ БУЛКИ ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ БУХГАЛТЕРА ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: Ведение первичной документации в iiko: поступления товаров, накладные, акты списания, перемещения, возвраты поставщикам. Контроль корректного оприходования продуктов, напитков, расходных материалов и других товарно-материальных ценностей. Проверка соответствия данных в iiko с бумажными документами и документами от поставщиков. Ведение учёта складских остатков, контроль отрицательных остатков и своевременное выявление расхождений. Участие в проведении инвентаризаций, внесение результатов в iiko, анализ недостач и излишков. Контроль списаний по причинам: порча, бой, проработка, питание персонала, представительские расходы и другие основания. Проверка технологических и калькуляционных карт совместно с ответственными сотрудниками. Контроль себестоимости блюд и напитков, анализ отклонений фактического расхода от нормативного. Формирование отчётов по движению товаров, остаткам, продажам, списаниям, себестоимости. Контроль правильности цен, единиц измерения, номенклатуры и данных поставщиков в системе. Анализ товарных потерь и подготовка информации для руководителя. Взаимодействие с управляющими, заведующим производством, кладовщиком и поставщиками по вопросам учёта. Требования: Опыт работы в IIKO и общепите от 2лет Условия: График работы ГИБРИД ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ПРИСУТСТВИЕ НА ИНВЕНТАРИЗАЦИЯХ ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ПРИСУТСТВИЕ НА СОБРАНИЯХ ПО ВТОРНИКАМ г. Владимир