Ведущий менеджер по закупкам HoReCa

Описание

ABC Coffee Roasters — с 2018 года мы строим международное premium all-day dining комьюнити: от первой кофейни на Чистых прудах до ресторанных локаций в Москве, Дубае и Санкт-Петербурге. Сейчас ABC Co это 9 локаций в центральных районах Москвы и 1 центральное производство в дальнейшем, мы прирастем еще на 3 локации. Ведущий менеджер по закупкам в АВС Со — человек, который поможет нам выстроить идеальную систему бесперебойной работы с поставщиками и логистики между центральным производством и точками реализаций. Основные задачи: • Планирование закупок: определение потребности в товарах и услугах, анализ рынка поставщиков, составление бюджета закупок; • Поиск и выбор поставщиков: проведение тендеров, переговоров, заключение договоров; • Анализ эффективности закупок: оценка результатов работы, выявление возможностей для оптимизации затрат; • Ежемесячное предоставление сверок; Мы ждем от вас: • Опыт работы в закупках в сфере ХоРеКа от 5 лет; • Знания принципов и методов закупочной деятельности; • Навыки ведения переговоров и заключения договоров, умение взаимодействовать со сложными контрагентами; • Умение работать с большим объемом информации; • Аналитическое мышление, умение расставлять приоритеты, ответственность и организованность; • Знание рынка ХоРеКа. Что мы предлагаем: •⁠ ⁠График: 5/2, комфортное рабочее место на центральном производстве; •⁠ ⁠Достойная заработная плата 2 раза в месяц; •⁠ ⁠Работа в международном развивающемся проекте; •⁠ ⁠Компенсация питания, корпоративные мероприятия и вдохновляющая команда.