Су-шеф
Описание
ГП НО «Губернское кафе» приглашает на работу в свою команду на должность су-шефа. Обязанности: Организация и координирование работы филиала предприятия общественного питания; Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, а так же соблюдения санитарно-гигиенических норм сотрудниками заведения; Работа с персоналом, контроль и корректировка действий персонала с целью улучшения конечного результата; Контроль процессов и технологии приготовления блюд; Требования: Мы ждем активного и инициативного сотрудника, с опытом организации работы предприятия общественного питания. Условия: место работы Нижегородский кремль, корпус 1, пятидневка, с 08-00 до 17-00; полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту 2 раза в месяц, (по итогам собеседования) соблюдение трудового законодательства: оплачиваемый отпуск 28 дней‚ больничный лист, служебное питание и форма, современное оборудование и удобный инвентарь, безопасные рабочие места