Главный технолог (завод "Русский квас")
Описание
Обязанности: руководство технологической подготовкой производства, технологическим процессом основных участков контроль выполнение планов и заданий по ассортименту и технологическому режиму разработка и осуществлении мероприятий по улучшению качества продукции установление порядка выполнения работ и пооперационного маршрута производства продукции расчет нормативов материальных затрат контроль над соблюдением технологической дисциплины контроль правильности закладки сырья согласно утвержденным рецептурам контроль соблюдения норм выходов готовой продукции заключения о качестве сырья, готовой продукции Требования: высшее профессиональное образование знание технологии производства цикория, квасного сусла (технология бродильных производств и виноделие; технология сахаристых веществ) Условия: место работы: завод "Русский квас" ( производство растворимого цикория и концентрата квасного сусла) трудоустройство согласно ТК РФ соцпакет заработная плата по результатам собеседования с кандидатом доставка