Старший специалист пункта питания ( старший повар)
Описание
АНО «МосводостокСтройТрест» — автономная некоммерческая организация, специализирующаяся на строительстве объектов инфраструктуры, включая производственные базы и комплексы. Кроме того, наша организация успешно реализует проекты капитального ремонта жилых зданий и образовательных учреждений, строительства спортивных объектов и городского благоустройства. Мы в поисках старшего специалиста пункта питания для работы в формате командировки на строительном объекте в Новгородской области вблизи города Валдай. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ. Предоставляем питание и полноценное питание в период командировки . Обеспечиваем спец.одеждой. Гарантируем своевременные выплаты заработной платы. Что мы ожидаем: Опыт работы заведующим пунктом питания/ старшим поваром в полевых условиях (в вахтовых городках). Знание технологии приготовления блюд полевой кухни. Навыки ведения служебной документации. Знание основ охраны труда и пожарной безопасности при приготовлении пищи. Обязанности: Организация работы пункта питания, расчет калькуляции. Оформление заявок для нужд пункта питания. При необходимости приготовление пищи в больших объемах . Организация раздачи еды с учётом смен и удалённости участков. Соблюдение СанПиН для общественного питания. Хотите стать частью нашей команды, откликайтесь прямо сейчас, и мы ответим Вам в ближайшее время!