Менеджер проекта пищевого производства / Product Manager
Описание
Обязанности: Генерация и проверка идей. Выдвижение гипотезы о том, как улучшить продукт или создать новый, и с помощью исследований (опросы, интервью, анализ данных) проверять их жизнеспособность. Анализ рынка и конкурентов. Изучение потребности целевой аудитории, тренды и предложения конкурентов, чтобы сформировать обоснованное видение продукта. Стратегическое планирование. Разрабатывать долгосрочное видение (roadmap), определять приоритеты задач, распределять ресурсы и устанавливать ключевые показатели эффективности (KPI) Работа с командой. Координация работы дизайнеров, разработчиков, маркетологов, аналитиков и других специалистов. Постановка задач, контроль их выполнения с обратной связью. Управление жизненным циклом. Участие во всех этапах: от разработки прототипа и тестирования до запуска, а после релиза – в анализе метрик и итеративном улучшении продукта. Экономический анализ. Оценка рентабельности, окупаемости, расчёт бюджета и установка цен. Коммуникации со стейкхолдерами. Представление видение продукта руководству, инвесторам, отделам продаж и маркетинга, отстаивание принятых решений. Требования: Опыт работы: 1-3 года - Опыт работы с продуктами питания от 1–2 лет в роли менеджера по развитию ассортимента или Product Manager. - Обязателен опыт запуска новых продуктов или развития ассортимента и наличие успешных кейсов. - Понимание цикла разработки: от идеи до вывода на рынок. - Высшее образование (пищевые технологии, менеджмент, маркетинг) Задачи: Запуск новых продуктов, развитие ассортимента. Контроль и координация процессов разработки нового продукта на всех этапах. Координирование взаимодействия отделов производства, продаж, маркетинга, закупок. Контроль процессов корректировки и изменений уже существующих продуктов. Участвовать в разработке нового продукта: от идеи до готового образца. Участвовать в работе над рецептурой, вкусом, форматом, составом и упаковкой. Разработка спецификаций и паспортов качества. Готовить образцы, организовывать дегустации и дорабатывать продукт по результатам обратной связи. Участвовать в расчете себестоимости, искать баланс между качеством, вкусом и экономикой продукта. Передавать продукт в производство и сопровождать его запуск: взаимодействовать с производством, закупками и отделом продаж на всех этапах. Сопровождать развитие продукта после запуска и его масштабирование. Анализировать рынок, конкурентов и тренды в категории молочная продукция, находить идеи для новых продуктов. Условия: Полная занятость График: 5/2, с 8:00 до 17:00 Работа на территории работодателя Мы предлагаем: Официальное трудоустройство и стабильную заработную плату Возможность профессионального и карьерного роста Дружную команду и поддержку на всех этапах Корпоративный транспорт с г. Кстово по утрам Скидки на продукцию компании О компании: ООО «Заснеженная Русь» — молодая и динамично развивающаяся компания, основанная в 2011 году. Мы производим высококачественные творожные продукты, которые успешно представлены во многих регионах России. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов!