Су-шеф (Азия)

Описание

ДНИ НЕДЕЛИ — это успешно развивающаяся сеть спешелти-кофеен. С любовью создаём для каждого гостя широкий выбор авторских напитков и отличное настроение! Приглашаем в нашу команду амбициозного профессионала, любящего поварское дело, на вакансию «Су-шеф» в наше новое Азиатское бистро (рамен/суши). Мы ищем того, кто готов активено работать и создавать уникальные блюда на открытой кухне. Обязанности: Организация и контроль работы кухни, координация действий поваров; Приготовление блюд в cooтветствии с тpeбованиями и концепцией пpeдпpиятия; В отсутствие шеф-повара - полное управление производственным процессом и за работу кухни; Изгoтoвлeниe полуфабрикатов и заготовок; Соблюдение трудовой дисциплины. Требования: Опыт работы су-шефом в азиатских направлениях от 1 года; Ответственность; Пунктуальность; Любовь к своей профессии. Условия: Официальное оформление по ТК РФ; График 5/2 с 7:00 до 19:00; Заработная плата: 7000 ₽ за смену; Профессионально оборудованная кухня с новым современным инвентарем; Бесплатное питание для сотрудников; Место работы ул. Сущевский вал, 18 (м.Марьина Роща, Савеловская).