Повар в производственную столовую
Обязанности
- Повар должен подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд; - Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд; - Оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения; - Соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд. Приготовление обеда примерно на 100 человек и ужина на 70 человек. Заготовки делает ночной повар, он же готовит завтрак В дневной смене 2 повара, мойщица посуды и уборщик. В день отдыха одного из поваров в смену выходит помощник для второго повара.
Условия
Проживание в комфортабельном производственном общежитии. Все очень чисто и аккуратно! Столовая расположена на первом этаже общежития. Зарплата от 65 000 руб. на руки Оформление по ТК Социальные гарантии: отпуск, больничный. График: 6/1, 12-ти часовой рабочий день (с 05:00 до 17:00 или с 14:00 до 02:00) Производство расположено в МО (п. Софьино)