Управляющий рестораном

Описание

Управляющий рестораном в современный спортивный комплекс «Магис Спорт» Почему стоит откликнуться: У тебя есть идеи, как сделать ресторан точкой притяжения для сотен активных людей ежедневно? Нам нужен именно такой человек. Мы ищем инициативного лидера, который зарядит энергией наш ресторан. Обязанности: организация, руководство и обеспечение эффективной работы сотрудников; подбор и управление персоналом, контроль ФОТ; взаимодействие с контролирующими, проверяющими, разрешительными органами; разработка, внедрение и контроль за соблюдением стандартов обслуживания; бюджетирование; соблюдение новых трендов и направлений в общественном питании (для движения вперед и привлечения новых клиентов) отчетность. Требования: высшее профильное образование; опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих должностях от 3х лет; организаторские способности, инициативность, стрессоустойчивость, командный дух; вы принимаете решения быстро, берете ответственность на себя и умеете зажигать команду идеей; готовность принимать решения в рамках поставленных задач. Условия: график 5/2 с 08:00 до 17:00 — вечера и выходные свободны для вашей собственной жизни; безлимитный абонемент в один из лучших фитнес-клубов города — бесплатно; скидки на все дополнительные услуги клуба (массаж, косметология, SPA) для вас; современная инфраструктура и адекватное руководство, которое слышит своих менеджеров; Место работы: ул. Взлетная, 25.