Бариста в Bisou Bisou Bistro
Описание
Bisou Bisou Bistro - стильный ресторан во французском стиле в центре города. И нам в команду требуется бариста. Требуемый опыт работы: от 1 года Обязанности: Приготовление кофейных напитков в соответствии со стандартами заведения. Приготовление авторских и классических напитков. Контроль качества выдаваемой продукции. Работа с гостями и создание высокого уровня сервиса. Поддержание чистоты рабочего места и оборудования. Контроль сроков годности продукции. Участие в инвентаризациях. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Требования: Опыт работы бариста от 1 года. Умение работать в соответствии с ТТК Умение работать с рожковой кофемашиной. Знание базовых настроек помола и экстракции. Понимание основ кофейной культуры. Умение готовить классические кофейные напитки. Грамотная речь и доброжелательность. Аккуратность и внимание к деталям. Высокий уровень ответственности. Умение работать в команде. Готовность соблюдать стандарты качества и сервиса. Будет преимуществом: Опыт работы в ресторанах и кофейнях премиального сегмента. Опыт настройки помола и участия в обучении персонала. Знание альтернативных способов заваривания кофе. Мы ищем человека, который: Любит гостеприимство и работу с людьми. Следит за качеством напитков, а не просто готовит их. Понимает, что скорость важна, но качество и сервис важнее. График 2/2, с 8:00 до 23:00, 11:00-23:00, 8:00-20:00