Оператор вакуумно-выпарной установки

Описание

Желателен опыт работы на Вакуумно-выпарной установке Виганд-4000 зарплата от 70 000 есть задержка на рабочем месте до полной выработки сырья. Обязанности: Вести в строгом соответствии с технологическим режимом процесс выпаривания. Контролировать работу оборудования: подогревателей, пастеризатора, вакуум-выпарных аппаратов, конденсатора, насосов и т.д. Контролировать и принимать продукт с вакуум-выпарной установки в охлаждающие емкости, производить расчет и смешивание смеси сгущенного молока согласно технологическим требованиям. Своевременно и качественно производить мойки и генеральные уборки оборудования, емкостей и рабочего места, соблюдая правила производственной санитарии и инструкции по предупреждению посторонних попаданий. Требования: Соблюдение правил техники безопасности в работе с оборудованием. Следование стандартам и нормативам, установленным в отрасли.