Повар-универсал

Описание

АО «НПО Спецматериалов» — предприятие оборонно-промышленного комплекса России, награжденное орденом Александра Невского и являющееся одним из ведущих производителей средств индивидуальной и коллективной бронезащиты, технических средств борьбы с терроризмом и металлоконструкций специального назначения. Нашими заказчиками являются государственные корпорации, силовые ведомства и стратегически важные организации страны (Росатом, МО, ФСИН, МВД, Росгвардия, ФСБ, ЦБ РФ). Сегодня наше предприятие активно развивается и увеличивает объемы производства, поэтому мы приглашаем в свою команду Повара-универсала! 💼 Чем предстоит заниматься подготовка сырья и полуфабрикатов; приготовление блюд по утверждённому меню: соблюдение технологических режимов; работа по плану‑меню и графикам раздачи; ориентироваться на высокую проходимость; оптимизировать процессы для быстрого обслуживания; поддерживать стабильность качества вкуса и внешний вид блюд при массовом приготовлении. 🧑‍💻 Мы подойдем друг другу, если Вы имеете профильное образование - среднее профессиональное по направлению «Поварское дело» либо свидетельство о профессии «Повар» после прохождения курсов; имеете квалификацию 4 или 5 разряда; имеете стаж работы на аналогичной должности от 1 года; владеете разными техниками обработки и приготовления: варка, жарка, тушение, запекание; умеете работать с пароконвектоматами, плитами, котлами, фаршемешалками, слайсерами и другим оборудованием столовой; умеете вести учёт сырья и полуфабрикатов, контролировать остатки, минимизировать отходы; понимаете основы калькуляции блюд, нормы закладки и выхода продукции; владеете технологией приготовления блюд массового питания, а также основами калькуляции и учёта; оладаете стрессоустойчивостью и высокойскоростью работы — в столовой важно выдавать блюда в потоке без потери качества; внимательны и аккуратны — чтобы не перепутать ингредиенты, соблюдать нормы и избегать перекрёстного загрязнения; ответственны и умеете работать в команде. 🌟 Мы предлагаем график работы 5/2 с 7:00 до 16:00; конкурентоспособную заработную плату (выплаты 2 раза в месяц без задержек), которая растет вместе с вашим опытом и квалификацией; ежегодную индексацию заработной платы; официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РФ. ❤️ Забота о сотрудниках партнерская программа ДМС (добровольное медстрахование) после 3 месяцев работы, включая стоматологию; столовые на территории предприятия; парковка для автомобилей, велосипедов и электросамокатов работа на предприятии из реестра ОПК — гарантия стабильности и надежности. 📍 Предприятие расположено в удобной транспортной доступности 15 минут пешком от станции метро Обводный канал (или на автобусе №74, №141); 20 минут пешком от станции метро Волковская (или на автобусе №74, №117, №91); 20 минут пешком от станции метро Лиговский проспект (или на автобусе №141). Если вам интересна работа на современном производственном предприятии, где ценят профессионализм, инициативность и стремление развиваться, будем рады видеть вас в нашей команде! 📩 Оставляйте отклик, отправляйте резюме или звоните. Присоединяйтесь к команде профессионалов и принимайте участие в создании продукции, которая помогает обеспечивать безопасность и защиту как отдельных граждан нашей страны, так и государства в целом. Ваше будущее начинается здесь!