Начальник цеха (пищевое производство)

Описание

ГРУППА КОМПАНИЙ «ДОМИНАНТ» – крупнейший вертикально интегрированный агропромышленный холдинг. Входит в ТОП-3 производителей сахара, ТОП-10 крупнейших землевладельцев, ТОП-10 производителей молока и молочных продуктов. Активы ГК «ДОМИНАНТ» расположены в 7 регионах РФ. Управляющая компания холдинга находится в Москве. На предприятиях холдинга работают порядка 14 000 человек. Молочное направление компании включает в себя 4 производственные площадки в Краснодарском крае и Воронежской области. Портфель брендов компании составляют федеральные торговые марки цельномолочного и сырного сегмента с представленностью во всех крупных торговых сетях. Среди них ТМ «Кубанский молочник», «Староминский Сыродел», специализированный бренд для канала HoReCa «ProfiCheese» и др. Обязанности: 1. Координирует работу производственных участков цельномолочного цеха, принимает меры по обеспечению ритмичности выполнения календарных планов производства, предупреждению и устранению нарушений в ходе производственного процесса. 2. Контролирует соблюдение технологических режимов выработки продукции, выпуск продукции, соответствующей установленным требованиям.3. Организует и контролирует обеспечение производственных участков стандартами, техническими условиями, инструкциями, необходимыми для продуктивной работы.4. Контролирует соблюдение санитарно-гигиенических требований на всех участках цеха.5. Контролирует своевременность предоставления в бухгалтерию в установленной форме производственных, материальных отчетов, табеля учета рабочего времени по утвержденным формам.6. Составляет и отслеживает выполнение бюджета постоянных затрат. Осуществляет подбор кадров рабочих и служащих, координирует их расстановку, контролирует работу и целесообразность использования, организует работу по повышению квалификации работников.7. Организует и контролирует исполнение мероприятий по повышению эффективности всех производственных процессов. Требования: Профильное образование. Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве не менее 1 года. Условия: Официальное трудоустройство. Всегда платим вовремя! Размер оплаты труда обсуждается на собеседовании. Льготное питание. Выдаём спецодежду. Место работы: ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский», расположенный по адресу: Краснодарский край, ст. Староминская, ул. Ленина, 24. Для иногородних сотрудников - компенсация аренды жилья.