Пицца-мейкер

Описание

Обязанности: готовить тесто (замешивать, проводить ферментацию, формировать основу); делать заготовки: готовить соусы, нарезать и взвешивать ингредиенты; собирать пиццу строго по технологическим картам (соблюдать состав и вес); выпекать в печи, контролируя температуру и время; оценивать качество готовой пиццы ; поддерживать чистоту рабочего места и соблюдать санитарные нормы; Требования: Опыт вахтовым методом будет преимуществом Аккуратность, исполнительность, дисциплинированность Наличие диплома или опыт работы пекарем/кондитером по трудовой книжке не менее 6 месяцев Опыт работы с технологическими картами Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на севере Условия: Вахтовый метод работы в Магаданской области График работы 60/60 Заработная плата указана за цикл вахты 60/60 Официальное трудоустройство, полный соц. Пакет Официальная заработная плата без задержек, премия за выслугу лет Проезд до места работы и обратно за счет работодателя Питание, проживание за счет работодателя (НЕ ВАГОНЫ!!!) Компенсация стоимости мед осмотра, выдача фирменной спец. Одежды