Мангальщик
Описание
Откройте для себя искусство огня и вкуса! Если вы чувствуете себя мастером мангала, любите работать с огнем и создавать блюда, которые собирают вокруг себя гостей — эта вакансия для вас! Мы ищем энергичного и ответственного мангальщика, который знает толк в идеальном шашлыке и умеет работать в команде. Оплата труда Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц Размер дохода обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и объема работы Оплата переработок и ночных смен График и условия работы Полная занятость Работа на территории работодателя Сменный график, включая ночные смены (детали обсуждаются на собеседовании) Обязанности Подготовка и розжиг мангала, поддержание нужной температуры Приготовление блюд на мангале по технологическим картам Контроль качества и подачи готовых блюд Соблюдение санитарных норм и правил безопасности Поддержание чистоты рабочего места и оборудования Заказ и прием продуктов для работы Взаимодействие с командой кухни и обслуживающим персоналом Требования Опыт работы мангальщиком от 3 лет Знание технологий приготовления блюд на мангале Умение работать с различными видами мяса, рыбы и овощей Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Соблюдение стандартов чистоты и безопасности Готовность к работе в ночные смены Мы предлагаем Дружный коллектив и поддержка наставников Возможность профессионального роста О компании Мы — современное заведение, где ценят качество, атмосферу и командную работу. У нас вы сможете реализовать свои кулинарные таланты, работать с лучшими продуктами и радовать гостей настоящими блюдами на огне!