Су-шеф в загородный отель "Волынь"

Описание

В загородный отель "Волынь" требуется су-шеф! Обязанности: -приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам -отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок -порционировать, оформлять и производить раздачу блюд -участие в проведении ревизий и инвентаризации, в генеральных уборках производства Требования: -среднее профессиональное образование по специальности "повар" - опыт работы в общепите от 1 года - наличие медицинской книжки или готовность ее оформить - добросовестность, внимательность, чистоплотность, дисциплинированность Условия: официальное трудоустройство служебный транспорт до отеля и обратно скидки на питание новогодние детские подарки возможность подработки и проживания на территории базы отдыха оплата 7.800 руб. за смену (чистыми).