Повар
Описание
Обязанности: -подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и до-машней птицы; -приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы; -приготовление каш и гарниров из круп; -приготовление блюд из рыбы; -приготовление блюд из мяса и мясных продуктов; -приготовление блюд и гарниров из макаронных изделий; -приготовление горячих напитков; -приготовление и оформление салатов, основных холодных закусок, холодных рыбных и мясных блюд; -порционирование (комплектация), раздача блюд, напитков и кулинарных изделий ; -прием и оформление платежей за блюда, напитки и кулинарных изде-лий; -упаковывать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия на вынос; -готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; Требования: -умение готовить блюда разных категорий (холодные закуски, супы, вторые горячее) по технологическим картам, - знание санитарных норм и правил, умение работать с современным оборудованием, -ответственное отношение к работе, аккуратность, а также способность быстро адаптироваться и работать в команде, -наличие медицинской книжки. Условия: - стабильная работа, официальное трудоустройство; - заработная плата в соответствии с ТК РФ; - дополнительные социальные выплаты в соответствии с Коллективным договором; -возможна оформление по ГПХ договору; - график работы: с 7.00 до 15.12, перерыв с 12.00 до 13.00. - график работы: с 7.00 до 19.00, 2/2, перерыв с 13.00 до 14.00