Старший су-шеф

Описание

Ресторан Gustogram – это современное гастрономическое пространство. Место, в котором бесконечно сталкиваются 2 стихии – огонь и лед.В меню представлены блюда Европейской, Итальянской, Паназиатской и Японской кухни. Условия:-500р/час+ 30000р/месяц KPI (в первый месяц работы гарантированно выплачивается полная премия, далее по показателям);-Стабильный график 5/2 (выходные среда и воскресенье), в будни по 8 часов, пт и сб 13 часов;-Выплаты 2 раза в месяц без задержек;-Официальное оформление по ТК РФ;-Карьерный рост;-Акция "Приведи друга" - 10000р Обязанности:-Организация и контроль работы кухни;-Обучение персонала кухни;-Контроль выполнения технологических стандартов;-Проведение инвентаризации. Требования:-Опыт работы су-шефом от 6 месяцев;-Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;-Отличные коммуникативные и управленческие навыки;-Ответственность‚ самостоятельность.