Управляющий розничной сетью кондитерских кафе
Описание
Компания "Блисс" – это сеть современных и уютных кондитерских кафе, где высокое качество сладостей гармонично сочетает с теплым и внимательным обслуживанием. Мы ищем опытного и целеустремленного Управляющего розничной сетью, который возглавит операционное развитие нашей сети в Иркутске и обеспечит успешную работу всех торговых точек. Ваши основные обязанности: Эффективное управление и координация работы торговых точек сети в вверенной территории. Контроль выполнения финансовых показателей и планов продаж, анализ и составление отчетности. Подбор, обучение и развитие персонала, включая их адаптацию и интеграцию в рабочий процесс. Формирование и поддержание корпоративной культуры, а также высоких стандартов сервиса. Контроль кассовой дисциплины и санитарного состояния кафе и прилегающих территорий. Оптимизация графиков работы сотрудников и ежедневный контроль выкладки продукции. Управление расходами и работа с KPI, анализ результатов инвентаризаций. Совместная разработка с отделом маркетинга эффективных мероприятий по увеличению продаж. Подготовка комплексной отчетности по продажам и расходам. Мы ожидаем от вас: Опыт работы на аналогичной должности в сфере розничной торговли или общественного питания. Способность организовать бесперебойный процесс работы кафе и обеспечить высокий уровень обслуживания. Аналитический склад ума и способность принимать обоснованные решения. Уверенное владение ПК (знание R-Keeper, Excel), опыт работы с 1С. Умение справляться с многозадачностью, нацеленность на результат. Лидерские качества, организованность, отличные коммуникативные навыки и клиентоориентированность. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство с соблюдением всех норм законодательства. Стабильная и своевременная заработная плата дважды в месяц. График работы 5/2 с 8:00 до 17:00. Возможности для карьерного роста в развивающейся компании. Корпоративные скидки на продукцию в наших кафе.Если Вы стремитесь к карьерному росту в активно развивающейся сети кондитерских кафе и хотите стать частью команды "Блисс", оставляйте отклик! Мы с нетерпением ждем Вас!