Менеджер ресторана
Описание
Условия: График работы: 2/2 с 10.00- 23.00; "Белая" з/п 400 рублей в час + % от обслуживания банкета+ % при выполнении плана; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Своевременная заработная плата (2 раза в месяц); Бесплатное комплексное горячее питание; Бесплатная парковка личного автомобиля. Требования: Наличие успешного опыта работы от 3 лет в должности Администратора ресторана; Наш идеальный кандидат должен отлично знать и понимать, как выстраивается и на чем основывается качественный сервис, общение с Гостем, а также построение эффективной системы продаж в ресторане; Нам очень важно, чтобы ты искусно умел и искренне любил общаться с Гостями и мог обучить свою команду виртуозной работе в зале; Знание финансовой отчётности ресторана; Умение работать в команде, лояльность и внимательность к своим коллегам; Презентабельный внешний вид. Обязанности: Контроль работы ресторана на 360 градусов; Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал); Знание стандартов сервиса, принципов сервировки; Работа с документооборотом ресторана, контроль кассовой дисциплины; Работа с жалобами и претензиями гостей. Ждем ваших откликов!