Повар в отель 5*

Описание

Привет! Мы — Palmira Hotels. Мы создаем миры, в которые хочется возвращаться. Сегодня наши отели 4* и 5* в Москве, Подмосковье и Крыму — это места силы для тысяч гостей. Наша миссия — создавать эмоции, с которыми хочется жить. Для нас гостеприимство — это не только красивые кровати и завтраки. Это про людей. Про магию момента, уют и то самое чувство, когда гость выдыхает и понимает: здесь о нем позаботились идеально. Мы ищем соратников, которые хотят не просто «ходить на работу», а создавать эту магию своими руками. Мы активно растем и задаем новые стандарты рынка. Ищем тех, кто хочет стать частью команды, где нет токсичности и бюрократии. Где наши ценности — это не просто плакаты на стене в столовой, а реальные поступки, искренняя поддержка и забота друг о друге каждый день. Кого мы ищем: • Опыт работы поваром от 1 года. • Профильное образование или курсы поварского мастерства будут преимуществом. • Знание основных технологий приготовления блюд. • Знание санитарных норм и требований HACCP будет преимуществом. • Умение работать в интенсивном темпе без потери качества. • Внимательность к деталям и ответственное отношение к работе. • Командный подход, доброжелательность и желание развиваться в профессии. • Любовь к гостеприимству и стремление создавать лучший опыт для гостей. Что мы предлагаем: • Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня. • Стабильную заработную плату с выплатами 2 раза в месяц без задержек. • Удобный сменный график • Бесплатный трансфер до места работы и обратно. • Возможность проживания в комфортном кампусе для персонала на территории гостиничного комплекса. • Бесплатное питание в корпоративной столовой. • Работу в новом премиальном курорте PALMIRA ISTRA RESORT 5*. • Возможности профессионального и карьерного роста внутри сети Palmira Hotels. • Корпоративное обучение, наставничество и поддержку развития. • Работу в сильной команде профессионалов, где ценят вклад каждого сотрудника. • Атмосферу взаимопомощи, уважения и открытого общения. Ваши задачи: • Готовить блюда и заготовки в соответствии с технологическими картами и стандартами компании. • Контролировать качество и свежесть используемых продуктов. • Соблюдать стандарты подачи и оформления блюд, соответствующие уровню премиального отеля. • Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарными требованиями. • Участвовать в проведении инвентаризаций и контроле остатков продукции. • Соблюдать правила эксплуатации оборудования и техники безопасности. • Поддерживать высокий уровень качества блюд и сервиса для гостей. • Вносить свой вклад в создание атмосферы гостеприимства через гастрономию.