Лаборант, г. Моздок

Описание

В г. Моздок мясоперерабатывающее предприятие ИП Богачев В.Н. (изготовление колбасных изделий, мяса , деликатесов и полуфабрикаты). Приглашает на работу лаборанта. Требования: - Опыт работы не требуется, обучение предоставляется. Чем предстоит заниматься: -контроль качества выпускаемой продукции и допуска в реализацию. - заполнять лабораторные журналы и протоколы лабораторных исследований качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. - подготавливать пробы, материалы, комплектующие изделия и испытательное оборудование для проведения лабораторного исследования состава сырья, полуфабрикатов и пищевой продукции - настраивать лабораторное оборудование и калибровать мерную посуду для анализа сырья и пищевой продукции в соответствии с инструкциями по эксплуатации оборудования. поддерживать в исправном состоянии лабораторное оборудование для анализа сырья и пищевой продукции - органолептический контроль качества продукции: внешний вид, консистенция, вкус и запах, цвет - подготовка и сбор образцов для проведения планового контроля качества готовой продукции Наши ожидания: - среднее профессиональное образование (Медицинское образование, Технология пищевого производства, Технология продуктов общественного питания). Готовы рассматривать выпускников профильных учебных заведений без опыта работы - наличие медицинской книжки или готовность ее оформить - желание учиться и приобретать новые навыки опыт работы в пищевом производстве и на предприятиях общественного питания будет Вашим преимуществом Знание нормативно-технической документации (ТРСТ, ГОСТ, ХАССП, СанПин) -Работа с надзорными органами (СЭС, Росаккредитация РСХН, РСН) График работы : 5\2 с 8-00 до 17-00. оформление по ТК РФ; компенсация переезда и аренды жилья; возможность карьерного роста. -Участие в выставках Ждем ваших откликов здесь, а также можете позвонить по номеру телефона, указанного в профиле. Спасибо.